La palometa fresca es un pescado que destaca por su suave sabor. Se trata de un pescado que puede ser preparado tanto en fritura como al horno. En horno es habitual rellenar la palometa en su interior. El resultado, muy jugoso y estupendo.

El pescado es enviado limpio, desescamado y cortado al gusto.

Precio por pieza de palometa de 750 grs. ( aprox. )